Авторская керамическая посуда на деревянной поверхности
Форма. Фактура. Творчество.
Бизнес-план
творческой мастерской

Проект

Студия
керамики

Авторская керамика
и гончарное дело

Работу выполнили

Гусейнова Айна
Рогак Анна

9Б
01 / О проекте
Студия керамики

Мастерская, где рождается
керамика и творчество

Суть проекта

Открытие творческой гончарной мастерской, совмещающей функции производства (создание и обжиг авторской керамики) и студии (проведение групповых и индивидуальных занятий для детей и взрослых).

Вид деятельности

Производство керамических изделий (посуда, декоративные предметы интерьера) и оказание образовательных услуг (проведение мастер-классов по гончарному делу).

Цель реализации проекта

Разработка бизнес-плана для запуска рентабельного творческого бизнеса, удовлетворяющего спрос на уникальные керамические изделия и организацию досуга населения.

Проект студия керамики
02 / Место реализации
Студия керамики

Пространство для мастерской

Адрес места реализации проекта

Екатеринбург

ул. Тбилисский бульвар, д. 23

Статус помещения

Имеется договоренность об аренде помещения площадью 50 кв. м. на 11 месяцев с последующей пролонгацией.

50 м²Площадь помещения
11 месяцевАренда с последующей пролонгацией
Проект студия керамики Екатеринбург
03 / Стоимость проекта
Студия керамики

Общая стоимость проекта

280 000 руб.

Общая стоимость проекта

8

месяцев
Срок окупаемости проекта

250 000 руб.

Средства, планируемые к получению на основании заключения социального контракта (государственная социальная помощь).

20 000 руб.

Собственные средства.

10 000 руб.

Заемные средства (при необходимости).

Проект студия керамики
04 / Производственный план
Студия керамики

Описание производственного процесса

Производственный процесс включает в себя следующие этапы:

  1. Подготовка сырья

    Закупка глины, шликерной массы, глазурей и красок.

  2. Формовка

    Ручная лепка, формовка на гончарном круге или отминка в гипсовые формы.

  3. Сушка

    Естественная или принудительная сушка изделий в течение 1-3 дней.

Проект студия керамики
04 / Производственный план · продолжение
Студия керамики

Обжиг, декорирование и контроль

  1. Утельный обжиг

    Первый обжиг в муфельной печи при температуре 900-1000°C.

  2. Декорирование

    Нанесение глазури, ангобов, роспись.

  3. Политой обжиг

    Второй обжиг при температуре 1200-1250°C для придания прочности и водонепроницаемости.

  4. Контроль качества и упаковка

Проект студия керамики
04 / Производственный план
Студия керамики

Требования к помещению и оборудованию

Требования к помещению

Помещение должно соответствовать санитарным нормам, иметь хорошую вентиляцию (вытяжку), освещение, отопление, систему канализации и водоснабжения. Электрическая проводка должна выдерживать нагрузку от муфельной печи.

Помещение в настоящий момент требует косметического ремонта и установки вытяжного оборудования (примерная сумма расходов: 30 000 руб.).

Требования к оборудованию

Гончарные круги, муфельная печь, столы для лепки, стеллажи для сушки, раковины для мытья инструментов.

30 000

руб. — примерная сумма расходов
на ремонт и вытяжку

Проект студия керамики
04 / Производственный план
Студия керамики

Месторасположение и активы

Месторасположение

Помещение находится в спальном районе города с высокой проходимостью, рядом с остановкой общественного транспорта и парковой зоной, что удобно для клиентов.

Активы

Имеется личный ноутбук для ведения отчетности и продвижения, набор личных инструментов для лепки.

Затраты на основные средства и материалы:

Керамическая посуда ручной работы
Проект студия керамики
04 / Производственный план · таблица 1 · 1/3
Студия керамики

Основные средства и запасы

Информация по затратам на основные средства и запасы
Наименование затратЦена за ед., руб.Кол-воСумма (собственные средства), руб.Сумма (выплата по соцконтракту), руб.
1. Гончарный круг (электрический, 350Вт)35 0001035 000
2. Муфельная печь (до 1300°C, 50 л)90 0001090 000
3. Вытяжка15 0001015 000
Проект студия керамики
04 / Производственный план · таблица 1 · 2/3
Студия керамики

Основные средства и запасы

Информация по затратам на основные средства и запасы
Наименование затратЦена за ед., руб.Кол-воСумма (собственные средства), руб.Сумма (выплата по соцконтракту), руб.
4. Стеллажи для сушки5 0004020 000
5. Столы для лепки6 0003018 000
6. Раковины и смесители7 000107 000
Проект студия керамики
04 / Производственный план · таблица 1 · 3/3
Студия керамики

Основные средства и запасы

Информация по затратам на основные средства и запасы
Наименование затратЦена за ед., руб.Кол-воСумма (собственные средства), руб.Сумма (выплата по соцконтракту), руб.
7. Сырье (глина, глазурь, краски)5 00010050 000
8. Инструменты2 000510 0000
9. Ремонт и коммуникации——10 00015 000
ИТОГО20 000250 000

(Примечание: Согласно правилам соцконтракта, сумма выплаты не должна превышать 250 000 руб., а доля аренды — не более 15%.)

Проект студия керамики
05 / Маркетинговый план
Студия керамики

Виды и характеристика производимых товаров

Продукция

Авторская керамическая посуда (кружки, тарелки, вазы), сувениры, интерьерные украшения. Ценовая категория — средняя (доступная для местного населения).

Услуги

Мастер-классы по гончарному делу (разовые, абонементы), детские творческие дни рождения.

Ситуация на рынке

Спрос на изделия ручной работы и творческий досуг стабильно растет. Люди ценят уникальность и экологичность.

Проект студия керамики
05 / Маркетинговый план · таблица 2
Студия керамики

Планируемые продажи и выручка

Перечень основных производимых товаров и услуг
Наименование продукта, услугиОбъем продаж за месяц (шт.)Цена, руб.Планируемая выручка в месяц, руб.
Кружка керамическая3080024 000
Тарелка декоративная151 20018 000
Мастер-класс (групповой)201 50030 000
Абонемент (4 занятия)54 00020 000
ИТОГО92 000
Проект студия керамики
05 / Организация сбыта и продвижение
Студия керамики

Клиенты и способы реализации

Портрет клиента

Женщины и мужчины от 18 до 55 лет, семьи с детьми, туристы, люди, интересующиеся творчеством.

География

Жители города и ближайших пригородов.

Способы реализации

Продажа через социальные сети (Instagram, VK), на местных ярмарках и маркетах, прямая продажа в студии.

Коллекция керамической посуды
Проект студия керамики
05 / Организация сбыта и продвижение
Студия керамики

Продвижение и узнаваемость студии

Методы стимулирования

Акции «Приведи друга», скидки на первый мастер-класс, ведение блога о процессе создания керамики.

5 000 руб.

Бюджет на рекламу в месяц

Таргетированная реклама, печать визиток.

Логотип

Разработан логотип с изображением гончарного круга и стилизованной буквы «Г».

Проект студия керамики
06 / Организационный план
Студия керамики

Организация работы студии

Для начала реализации бизнеса планируется привлечь самого предпринимателя (выполняет функции гончара, администратора и маркетолога) и одного помощника (наемный работник или самозанятый) для проведения мастер-классов и помощи в производстве.

01

Предприниматель

Гончар · администратор · маркетолог

02

Помощник

Мастер-классы и помощь в производстве

Проект студия керамики
06 / Организационный план · таблица 3
Студия керамики

Требуемый персонал

Требуемый персонал
ДолжностьКоличество ед.Зарплата руб. в месяц
Гончар (владелец)10 (прибыль)
Помощник (по договору ГПХ)115 000
ИТОГО15 000

Трудовые отношения с наемным работником оформляются в соответствии с ТК РФ (или договором гражданско-правового характера).

Проект студия керамики
07 / Финансовый план · таблица 4
Студия керамики

Расчет затрат и калькуляция себестоимости

Прямые материальные затраты (на 1 кружку)
Наименование затратПокупная стоимость за 1 ед., руб.Норма расхода на 1 ед.Сумма, руб.
Глина100 (за 1 кг)0,5 кг50
Глазурь400 (за 1 кг)0,05 кг20
Электроэнергия (обжиг)8 (за 1 кВт)3 кВт24
Упаковка20120
ИТОГО себестоимость114
Проект студия керамики
07 / Финансовый план · таблица 5
Студия керамики

Расчет косвенных затрат

Расчет косвенных затрат
№ п/пНаименование затратСумма в месяц, руб.
1Аренда помещения25 000
2Коммунальные услуги5 000
3Продвижение и реклама5 000
4Транспортные расходы3 000
5Прочие расходы (хозтовары)2 000
ИТОГО40 000
Проект студия керамики
07 / Финансовый план · таблица 6
Студия керамики

Расчет прогнозных финансовых результатов

Прогноз доходов и расходов
№Статьи расходовЗначение за месяц, руб.Значение за год, руб.
1Доходы от продаж92 0001 104 000
2Расходы (материалы + косвенные + зарплата)65 000780 000
3Валовая прибыль27 000324 000
4Налоги (НПД 6% или УСН)3 00036 000
5Чистая прибыль24 000288 000
Проект студия керамики
07 / Прогнозные финансовые результаты
Студия керамики

Примечание к финансовому прогнозу

11–12

месяцев — срок окупаемости

24 000 руб.

Чистая прибыль в месяц

(Примечание: При первоначальных вложениях 280 000 руб. и чистой прибыли 24 000 руб. в месяц, срок окупаемости составляет примерно 11-12 месяцев. Для ускорения окупаемости можно увеличить количество мастер-классов).

Проект студия керамики
08 / Оценка риска
Студия керамики

Сбытовой и снабженческий риски

Наиболее значимые факторы риска:

01

Сбытовой риск

Низкий спрос на продукцию в первый месяц работы.

Меры

Активная реклама в соцсетях, проведение бесплатных пробных мастер-классов для набора аудитории.

02

Снабженческий риск

Перебой с поставками глины или рост цен на сырье.

Меры

Заключение долгосрочных договоров с несколькими поставщиками, создание запаса сырья на 2 месяца.

Проект студия керамики
08 / Оценка риска · продолжение
Студия керамики

Технический и сезонный риски

03

Технический риск

Поломка муфельной печи.

Меры

Бережное соблюдение инструкций по эксплуатации, наличие резервного фонда на ремонт.

04

Сезонный риск

Летом спрос на мастер-классы может падать из-за отпусков.

Меры

Переориентация на продажу готовых изделий через маркетплейсы и сувенирные магазины.

Проект студия керамики
08 / Оценка риска
Студия керамики

Меры по минимизации

10%

от прибыли —
«подушка безопасности»

Тщательное планирование расходов, создание «подушки безопасности» в размере 10% от прибыли, постоянный мониторинг рынка и цен конкурентов.

Проект студия керамики
Керамическая посуда — творческий результат гончарной мастерской

Проект студия керамики

Всем спасибо
за внимание

Гусейнова Айна и Рогак Анна
9Б

Сделано на ХостAI